4月20日，深圳市老字号协会第二届会员大会第一次会议在深商报告厅举行，审议通过《深圳市老字号协会一届理事会工作报告》等报告和提案，总结回顾了老字号协会三年来的发展历程，展望规划未来三年的发展远景，并选举产生新一届理事会成员，深圳农商银行董事长李光安被选为深圳市老字号协会第二届理事会主席，为深圳老字号的传承与发展开启了新篇章。

深圳市政协副主席吴以环、深圳市委原副书记庄礼祥、深圳市人大原副主任邱玫、深圳市商务局副局长周明武、深圳市工商联（总商会）副主席冯德崇、深圳农村商业银行股份有限公司董事长李光安，以及佳宁娜、容大生物、百丽雅、斯达高瓷艺、雅兰、娜尔思、永丰源、亚洲眼镜、东鹏饮料、面点王等170余家深圳老字号企业代表参加，共同探讨新形势下深圳老字号的机遇和挑战。

深圳市政协副主席 吴以环 

会上，深圳市政协副主席吴以环为深圳市老字号协会寄语。她说，老字号协会自从诞生以来，一直致力于打造深圳品牌、深圳质量、深圳文化、深圳设计，为深圳经济的高质量发展做出了有力的贡献。深圳要壮大消费新业态、新模式，发展时尚消费、体验消费等，活跃提升商圈经济，力争全年社会消费品零售总额突破1万亿元。深圳老字号是深圳商贸流通服务业的中坚力量，是城市消费的核心动能，定能在深圳国际消费中心城市建设上发挥关键作用。

深圳市委原副书记 庄礼祥 

 深圳市委原副书记庄礼祥在讲话中表示，深圳老字号规模日渐壮大，影响逾发深远。深圳老字号成为深圳城市的商业记忆和图腾，见证了深圳的发展和变化，跟随深圳成长，同时也构成了深圳历史文明中不可或缺的元素。老字号协会依靠集体、平台的力量，加强与政府以及国内外同行的交流合作，提升老字号产业的综合实力，促进老字号产业快速健康发展，为深圳老字号事业作出了很大的贡献。

深圳市商务局局长 周明武 

 

深圳市商务局副局长周明武在致辞中表示，老字号从本质上讲有三个特点：一是历史的悠久性；二是产品的独特性；三是品牌认同的广泛性。近年来，老字号在mini庙会、资源对接会、老字号传承与发展等活动，特别是一年一度的促消费活动“深圳购物季，都展示了老字号生命力、影响力。老字号品牌建设本身就赢在起跑线，所以老字号的健康持续高质量发展，是时代赋予的重要使命。他期待深老字号企业一要重价值，要坚守品牌的初心和灵魂；二要重创新，要弘扬企业家精神，不断续写春天的故事；三要重特色，要把握好适者生存的竞争和成长的规律；四要重开放，要在世界商业舞台上展示中国文化的魅力。

 

深圳市工商联副主席冯德崇说，电商销售对于老字号企业是一个非常好的转型模式和方式，很多深圳老字号企业也在积极做这方面的探索。本次会议的主要任务是结合现实经济形势，探索在新时期如何进行转型升级，以及探索一种新的发展模式和新的发展路径，把老字号品牌擦得更亮。未来，老字号协会与市工商联一起，创新驱动，从正面上引导广大的老字号企业，树立老字号产业新形象，为深圳的社会经济发展和疫情防控双统筹战役中，发挥更大的力量，做出更大的贡献。

 

李光安在就职发言中表示，老字号协会在市商务局、市民政局、市领导的关怀下，在张备主席和一届理事会的领导下，虽然经历了新冠疫情冲击、国际政局复杂多变等不利因素，仍然不惧困难、砥砺前行，为深圳老字号企业搭建了品牌建设、资源链接、政企沟通、公益慈善等优质平台，向会员大会提交了一份圆满的答卷，为老字号协会的健康持续发展奠定了很好的基础。未来，深圳农村商业银行将充分发挥资源、资金和平台优势，全力与广大老字号企业共同做好“深圳老字号”的保护和发展，保护会员企业品牌资源，提升会员企业品牌价值，交流合作，协调服务。同时，协会致力于向全社会推广“深圳老字号”，提高社会、市民对老字号企业、品牌、产品的认知度，让老字号在深圳发展史中占有一席之地。

 

会上，还举行了第六、九届深圳市老字号复审颁牌仪式。由于受到疫情影响，2021年复审工作首次采用线上评审方式，分为线上和线下两种形式开展。佳宁娜、唐宫、健康元等28家老字号企业参与线上复审，野生动物园、千禧之星、光明乳鸽等12家企业通过线下走访的形式进行，专家评委根据企业的陈述汇报与复审材料相结合进行综合评定。最终，40家深圳老字号企业顺利通过复审。

 

中国改革开放已历40余年，作为中国改革开放的创造者和见证者，深商不仅融汇了中国商道的文化精粹，更凝练出了创新、契约、务实、信誉等深商精神。

而“深圳老字号”无疑是对这一批优秀的深商企业多年努力的肯定与赞许。作为一个含金量十足的金字招牌，它的背后体现的是深圳企业的实力与信念，更是一种价值认同。        

“深圳老字号”评选遵循“历史、特色、品牌、影响” 四大考核标准，制定有一套严谨的考核流程，由评审组进行综合考评，方能确定最后获评入选企业名额。         

“佳宁娜”源于1981年，是佳宁娜集团旗下的中华老字号品牌，“佳宁娜”之名取自“家己人”的潮州话谐音，在粤港澳大湾区具有广泛影响力，深受消费者信赖和喜爱。        

佳宁娜潮州菜于1981年在中国香港湾仔开设首家门店后，由马介璋先生及马介钦于1988年引入中国内地，并先后在深圳、海口、昆明、益阳、东莞开设多家分店，成为了改革开放之初，深圳乃至内地的第一家外资潮州菜品牌，经过四十余年发展，以正宗、精细等特色成为了正宗潮州菜的代表品牌。       

佳宁娜食品在香港、深圳、海南、昆明四地建立了近10万多平方米的现代化食品生产基地，实现了生产过程全程监控、全方位透明化无菌生产，产品涵盖中秋月饼、端午粽子、糕点饼食、腊味、年糕、西饼面包、休闲手信七大系列。龙头产品月饼主打香港广式及潮式月饼， 享有“香港潮式酥皮月饼名家”的称号，佳宁娜月饼精选优质原材料，继承潮式传统工艺，博采现代先进工艺，创新性的开辟了“22层螺旋酥皮”制作工艺，成为国内酥皮类月饼的扛鼎品牌。佳宁娜月饼连续15年荣获“深圳月饼节质量信誉奖”、并荣获 “中国烘培广式月饼金奖”、“中国烘培潮式月饼金奖”、“中国烘培十佳名牌月饼”、“中国烘培老字号月饼“等多项荣誉。       

佳宁娜酒店业务目前布局了2家四星级酒店，于2008年在益阳与益阳市国资委共同兴建了益阳佳宁娜国际酒店，建筑面积为6.7万平方米，是益阳市主要的政务接待基地的四星级酒店；在佛山布局了佳宁娜大酒店，其前身是佛山华侨大厦，是一家有近60年悠久历史的四星级涉外旅游酒店。      

自九十年代初，佳宁娜集团开始从事地产业务的开发，通过坚持高品质战略，积极探索创新，持续关注提升产品与服务品质，现已打造出品质住宅、商务办公、特色商业三条成熟的产品线，拥有深圳佳宁娜广场、深圳骏庭名园、连云港华东城、广州佳宁娜商业大厦、昆明润城、香港海壇街、香港青山道等知名地产项目。      

佳宁娜在此次活动中再度通过“深圳老字号”复审并获得授牌，可以说是对佳宁娜多年来打造品质品牌、口碑品牌的认可，也是对近年来佳宁娜在打造产品品牌、开展产品创新、提升信息化水平等方面积极进行老字号企业创新发展所取得成绩的嘉奖和激励。

在时代的光辉下，佳宁娜坚持“品牌化、规范化、专业化、个性化”的发展目标，坚守在产品、服务、品牌上的“质造”精神，通过多维度赋能打造品牌口碑，在历练中不断沉淀，顺势而上。